BODI PONY
V SVETU
E-KOLES.

S Sladko merco nostalgije spremeni čisto navaden dan v slasten praznik ;).

SESTAVINE:

BELA KREMA

• 200 ml sladke smetane
• 200 g sira mascarpone
• 2 Frupi merci BIO sirupa sivka

SIVKINA KREMA

• 200 ml mleka
• 2 Frupi merci BIO sirupa sivka
• 1 jajce
• 25 g koruznega škroba (gustina)
• 15 g masla

KREMA MALINA-RIBEZ

• 1 Frupi merca svežih malin
• 1 vaniljev sladkor
• 1 jedilna žlica Frupi sirupa Malina-ribez
• 3 jedilne žlice bele kreme
• 5 Frupi merc BIO sirupa sivka

PRIPRAVA:

Sivkina krema:

1. V kozico vliješ mleko in ga na nizkem ognju segrevaš do vretja. Odstaviš s štedilnika, vmes pa nekajkrat premešaš.
2. Medtem ko se mleko počasi segreva, stepeš jajce. Jajcu dodaš koruzni škrob in mešaš, dokler ne izginejo vse grudice (lahko z mešalnikom).
3. Vroče mleko precediš in vliješ v jajčno zmes (ali obratno), nato vse skupaj pristaviš na ogenj in na nizkem ognju segrevaš kakšnih 5 minut, da se krema zgosti. Vmes ves čas z metlico mešaš.
4. Kremo odstaviš z ognja in vmešaš maslo. Ko se krema ohladi, dodaš 1 Frupi merco BIO sivkinega sirupa. V kolikor ne dobiš homogene zmesi, jo dodatno zmešaš s paličnim mešalnikom.
5. Na koncu kremi dodaš še žlico ali dve kreme malina-ribez, da jo obarvaš in da dobiš gostoto, ki jo želiš.

Krema malina-ribez:

1. V kozico daš maline, vaniljev sladkor in eno jedilno žlico Frupi sirupa Malina-ribez kot nadomestilo sladkorja ter na kratko pokuhaš (2 do 3 minute), da se maline zmehčajo in raztopijo. Po želji jih lahko zmečkaš z vilicami ali s paličnim mešalnikom ali pa pustiš cele.
2. Maso ohladiš v hladilniku in na koncu dodaš 3 do 4 jedilne žlice bele kreme.

Ko sta sivkina krema in malinova krema ohlajeni, se lotiš bele kreme.

Bela krema:

1. V eni posodi zmešaš sir mascarpone, v drugi pa stepeš sladko smetano.
2. Nato sladko smetano in BIO sivkin sirup narahlo vmešaš k siru mascarpone in Bela krema je pripravljena.
3. Sladico zdaj le še sestaviš. Vzameš 100 ml kozarec in poljubno zložiš sladico vanj - po nivojih, ali prelivajoče, odvisno od trenutnega navdiha ;). Na vrh sladice kot dekoracijo dodaj še sveže maline.

OPOZORILO: Sirupa nikoli ne dodajaj v vroče mlečne izdelke, saj se zaradi kisline, ki jo sirup vsebuje, le-ta sesiri. Da se temu izogneš, sirup dodaj v hladne mlečne izdelke, da do reakcije ne pride.

Preženi kislo vreme in praskajoč občutek v suhem grlu z domačimi žajbljevimi bonboni. Z okusnim darilcem preverjeno posladkaš kisel dan tudi drugim ;)

SESTAVINE:

• 1 Frupi merca sladkorja
• 1 velika jedilna žlica sveže iztisnjenega soka limone
• 1/2 čajne žličke mletega ingverja

½ Frupi merce sirupa BIO žajbelj

PRIPRAVA:

1. Na kuhališču počasi stopiš eno Frupi merco sladkorja, dodaš pol Frupi merce BIO Frupi sirupa žajbelj, žlico limoninega soka in pol čajne žličke mletega ingverja.
2. S pomočjo žlice na pekaču narediš majhne bonbončke.
3. Ali pa maso vliješ v silikonske modelčke za led in pustiš, da se strdi v žajbljeve bonbončke.

Poznaš priljubljeno italijansko sladico iz kuhane smetane, ki ji pravimo Pana cotta? Tokrat smo jo na Frupi način začinili z belo čokolado in nostalgično sivko.

SESTAVINE:

• 100 ml mleka
• 400 ml sladke smetane za stepanje
• 50 g bele čokolade
• 5 lističev želatine (odvisno od proizvajalca želatine, najbolje je upoštevati navodila na pakiranju)

5 Frupi merc sirupa BIO sivka

POSTOPEK:

1. Zmešaš hladno mleko in BIO sivkin sirup.
2. Želatino namočiš v hladno vodo za 10 minut.
3. V kozici pripraviš smetano, dodaš čokolado in počasi segrevaš do vretja. Želatino ožameš in primešaš v smetanovo kremo ter še nekaj časa kuhaš, nato odstaviš s štedilnikain skoraj popolnoma ohladiš.
4. Ko je zmes skoraj hladna, vmešaš sivkino mleko.
5. Posodice naoljiš in napolniš s kremo ter jih postaviš v hladilnik za najmanj 6 ur.
6. Po počivanju v hladilniku Pana cotto ločiš od posodice in zvrneš na krožnik. Preliješ z eno merco BIO sivkinega sirupa in prikličeš z vonjem sivke nostalgične spomine ;)

OPOZORILO: Frupi sirupa nikoli ne dodajaj v vroče mlečne izdelke, saj se zaradi kisline, ki jo sirup vsebuje, le-ta sesiri. Da se temu izogneš, sirup vedno dodaj v hladne mlečne izdelke, da do reakcije ne pride.

Privošči si zvrhano Frupi merco kreativnosti in se pri pripravi carskih zmrzlin poigraj z ustvarjanjem barvnih vzorcev.

SESTAVINE:

1 Frupi merca navadne vode

2 merci najljubšega Frupi sirupa

PRIPRAVA:

1. Zmešaj 2 Frupi merci sirupa Gozdni sadeži z 1 Frupi merco  vode.
2. Mešanico za carsko zmrzlino vlij v modelčke za lučke ali v prazne jogurtove lončke, v katere postaviš lesene paličice. Postavi za 2 uri v zamrzovalnik in … uživaj!
3. Te mika večplastna zmrzlina?  Nič lažjega za Frupi! V modelček za lučke do polovice vliješ vodno osnovo z izbranim Frupi sirupom  in modelček pustiš v zamrzovalniku približno 2 uri. Nato modelček vzameš iz zamrzovalnika in ga do vrha napolniš z drugim Frupi sirupom v mlečni ali vodni osnovi in modelček ponovno postaviš v zamrzovalnik. Že čez nekaj ur lahko uživaš v enostavni, okusni in osvežilni domači sladici.

PREDLOG: Če imaš raje mlečne okuse, za osnovo izberi 150 g sladke smetane, kateri dodaš 1 Frupi merco najljubšega Frupi sirupa.

Spremeni navaden vanilijev sladoled v poslastico dneva z ubrano harmonijo borovnic, materine dušice in lešnikov .

SESTAVINE:

• 2 kepici vanilijevega sladoleda/osebo
• 3 ščepci materine dušice
• 1 Frupi merca mletih lešnikov
• 1 Frupi merca svežih borovnic

1 Frupi merca sirupa Borovnica

1. Borovničevemu Frupi sirupu dodaš nekaj koščkov svežih ali zamrznjenih borovnic.
2. Preliv na hitro pokuhaš (2 do 3 minute) in pri tem paziš, da sadje ne razpade.
3. Zadnjih 30 sekund preliv pokuhaj še s tremi ščepci materine dušice, posodo odstavi s štedilnika in v preliv zmešaj še eno merco mletih lešnikov
4. Vroči borovničev preliv z gozdno noto je nared za sladoledno poslastico dneva.

Frupi brusnica + Frupi pomarančni sok + mešaaaj, + mešaaaj, … + zmešaj v soju mehurčkov + posrkaj najlepše iz vsakega dne ;).

• 100 ml 100% pomarančnega soka
• 50 ml gazirane vode
• Led

1 Frupi merca sirupa Brusnica

1. Visok kozarec do polovice napolniš z ledom in dodaš 100% pomarančni sok.
2. Ob robu kozarca s pomočjo žlice doliješ 1 Frupi merco brusničnega sirupa, ki se spusti na dno kozarca in ustvari barvno dvoslojno čarovnijo.
3. Pripravljeni, pozor - prihajajo mehurčki z gazirano vodo! 

Nepremagljivi dvojec ingver in Frupi pomaranča za popoln večer v dvoje  :) :).

SESTAVINE:

• pol žličke zveže nastrgane koreninice ingverja
• 150 ml gazirane vode
• Ledene kocke

1 Frupi merca sirupa Pomaranča

PRIPRAVA:

1. V visok kozarec nastrgaš ingverjevo lupinico in doliješ Frupi merco pomarančnega sirupa.
2. Kozarec napolniš z ledom in doliješ gazirano vodo, potem pa Ganbei ;).

Hit koktejl Tropski raj se zeloooo rad druži z veliikimi sončnimi očali in mislimi na počitnice pod svobodnim soncem.

SESTAVINE:

• 7 Frupi merc navadne vode
• Ledene kocke

1 Frupi merca sirupa Kivi-banana

1/3 Frupi merce sirupa Malinov`c

PRIPRAVA:

1. Visoki kozarec napolniš z ledom. Doliješ razredčen Frupi sirup kivi-banana (1 Frupi merca sirupa + 7 Frupi merc vode).
2. Ob robu kozarca s pomočjo žlice doliješ Frupi Malinov`c, ki se spusti na dno kozarca.
3. Dodaš še navadno vodo in si na balkonu pripraviš ležalnik.

Preverjeno osveži in ohladi brez nadležnih posledic mačka ;). Pa zelo rad ima družbo dobre poletne knjige v prijetni senci.

SESTAVINE:

• Listi sveže mete
• Sveže stisnjen limonin sok
• 150 ml gazirane vode
• Led

1 Frupi merca sirupa Bezeg      

PRIPRAVA:

1. V visok kozarec naliješ stisnjen limonin sok, dodaš sveže  metine liste, stisnjene s kijem ali z ročajem kuhalnice.
2. Doliješ 1 Frupi merco Bezgovovega sirupa in dodaš led, potem pa …
3. Pošššššpricaaaš z gazirano vodo in previiiidno premešaš. Na zdravje!

Boljšega od  babice ne naredi nihče! A vaja dela mojstra, če mojster vadi rižev narastek po skrivnem babičinem receptu in z zvrhano merco Frupi nostalgije 😉.

SESTAVINE:

• 25 dag polnomastne skute
• 20 dag riža
• 10 dag masla
• 10 dag sladkorja
• 3 domača jajca
• 1 limona (naribana lupinica)
• 1 jabolko (naribano)
• 0,75 l polnomastnega mleka

1 Frupi merca sirupa Malinov`c        

1. V osoljenem vrelem mleku na šibkem ognju od 20 do 30 minut kuhaš riž.
2. Medtem ko se riž hladi, stepeš beljake in stopiš maslo. Stopljenemu maslu dodaš sladkor in rumenjake ter dodobra penasto umešaš. Za piko na i v maso dodaš še limonino lupinico, ohlajen riž, skuto in naribano jabolko. Čisto na koncu v maso pazljivo vmešaš še sneg iz stepenih beljakov in narastek je pripravljen za peko.
3. Maso nadevaš v namaščen pekač, ki ga prekriješ s papirjem za peko in za 30 minut postaviš v predhodno ogreto pečico na 180 stopinj Celzija.

Samo še to sledi, da se narastek zlato-rumeno zapeče in omamno zadiši. Še topel rižev narastek po vrhu bogato prelij s Frupi merco Malinov`ca in uživaj v vsakem grižljaju.